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菜單

會席懷石料理

(照片是一個例子。內容取決於存貨和時間。全部不含稅。)

順齋“ Ogo”是一家日式餐廳,通常被用作招待重要人物和慶祝重要周年紀念的地方。我們將為您提供可以平衡飲食的套餐。

這是一道時令菜餚,使談話更加生動。請在品嚐季節的同時品嚐每種食材。

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壽司套餐4,500(不含稅)

在感受季節變化的同時,享受主人在私人房間裡拿著的壽司。

(*內容因季節和庫存而異。請注意。)

(右前)

壽司是6件+窄捲和後卷。

根據庫存變化的壽司

享受。

在這一天,紅蝦,秋刀魚,兩種鯛魚(松皮和烤),烤三文魚等。


(左前)開胃菜

左邊是一盤蝦仁和魚子的菜,味道柔和可打,中間是加米尼(Gameni),有甜味和高湯,在最右邊的奶油乾酪中藏著大豆和蘑菇。


(左後)

味mis煮熟。

(右後)

新鮮油炸的春捲可以直接食用,而無需附加任何東西

(中央)

炸黑豬軟骨魚丸的製備

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會席懷石料理

YUME:5,000yen

HANA:6,000yen

AOI:7,000yen

開胃菜(左下)

搭配奶油芝士豆腐和生海膽

 

 

開胃菜(中央拼盤)

頭巾香黃油·烏賊軍艦壽司·

海參水母撒上komatsuna,鱈魚子,海帶和菜籽卷,蝦,豌豆新條

 

 

生魚片(右下)

比目魚・金槍魚・魷魚・蝦

 

Osuimono(Osuimono”是日式湯)(最右邊)

櫻花浴場・香菇・竹筍・綠紫菜

 

紅鯛魚蘆筍卷·蓮root·蘿蔔·新芽·鮭魚子

 

烤(左上)

but魚烤海鮮

 

飯(左上)

蟹肉粥・拉麵

 

甜品(右上)

櫻花冰・草莓

 

 

(不含稅)

廚師推薦晚餐8,000yen〜(不含稅)

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僅冬季

小西齋的“河豚套餐” 11,000yen〜(不含稅)

 

課程內容:開胃菜,生魚片,炸雞,辣椒鍋,米粥

*精美酒單獨訂購。

*請至少提前2天預訂。

*我們接受兩個人。

 

 

日本料理不是“順齋Ogo”的唯一魅力。我們提供了鹿兒島縣的特色燒酒,例如“村尾,盛藏,黑毛利,曼禪”。

(Murao:180ml1,000yen(不含稅),瓶5,000yen〜(不含稅))

可能會遇到難以獲得的燒酒。如果提前告知我們您的喜好,還可以準備清酒和葡萄酒。燒酒180ml 700yen〜,瓶3,000yen〜(不含稅)

 

 

有任飲計劃

 

1,500yen(不含稅)

一杯生啤酒,汽水,燒酒,燒酒

 

2,000yen(不含稅)

2杯生啤酒,軟飲料,燒酒,燒酒(可以從菜單中選擇自己喜歡的燒酒。)

 

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